「和風納豆カルボナーラ」、にんにく、オリーブオイル、ベーコン、玉ねぎ、納豆で出来る。
リュウジ@料理のおにいさん@ore825 これ、飽き性の僕が何十回も作ってる麻薬レシピなんですが 「和風納豆カルボナーラ」 にんにく1片をオリーブ油小さじ2で炒め、ベーコン40g玉ねぎ1/8…続きを読む
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夜食革命「旨塩油そば」、ごま油、にんにく、中華麺に卵黄、ネギ、黒胡椒、ラー油で完成。
リュウジ@料理のおにいさん@ore825 僕の中で夜食革命が起きた… 「旨塩油そば」 ごま油大さじ1でにんにく1片炒め、酒小さじ2、みりん小さじ2入れ少し煮詰め丼へ入れ、白だし大さじ1半入れ…続きを読む
生クリームを使わない、濃厚な「カルボナーラそうめん」の作り方。
リュウジ@料理のおにいさん@ore825 生クリームを使わないのに濃厚な 「カルボナーラそうめん」 が癖になるほど旨い！ 硬めに茹でたそうめん100gを熱々の内に卵一個とコンソメ小さじ1入れ…続きを読む