絶対に失敗しない、ジップロックを使った「焼かないプリン」の作り方。




リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

プリン、失敗したことありませんか?私はあります

今回はそんな悲しい過去を払拭する為、死にものぐるいで考えた鍋とジップロックで作る

「絶対に失敗しないプリン」

の作り方です!!トロトロのプリンは専門店並の美味しさ!絶対試して下さい!!

レシピはこちら!
https://t.co/a7pHVYjLRi

18:22 – 2018年11月22日

リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

ひとつ注意事項を

この料理は温度管理が最大のポイントになります

少ないお湯では固まりません

大量のお湯に沈めて下さい
少ないお湯だとプリンが固まる前に冷めます

2018年11月22日

リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

もし鍋が小さいのであれば途中でもう一度鍋を火にかけて下さい

決して沸騰させてはいけません

プリンを生かさず殺さず火を通すのです

加熱時間が長い分には構いません

生煮えの心配だけして下さい!

2018年11月22日

リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

えー、あとですね、ジップロックの空気の抜け方が不十分だとうまく固まらない時があります

これは空気が入ることで熱伝道が悪くなるからです

なので2枚目のジップロックも死ぬほど空気抜いて下さい

2018年11月22日

リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

なんかジップロック使わなくてもアイラップだと二重にせず湯煎できるみたいです!アイラップすげえ!

2018年11月22日

みんなの反応どうでしょう

みと*
@mooooomip38716

ネット使えなくてレシピ見れず、茶こし使うの忘れたけど、それでも美味しすぎてビックリ!!!発展途上国でこんなプリンが食べられると思ってなかった……リュウジさん(@ore825)さんのレシピは海外在住でも作れるものいっぱいでありがたい……お世話になってます……

03:52 – 2018年11月25日

ジェシ子
@Cojes7

@Mi888855 @tenshinhan__
二人に実験期待したいです

18:39 – 2018年11月24日

佃煮のりお
@_nori_dani_

くる@なろう民
@11Kurusan

まいまい作ってー(`・ω・´)ノそしてがー君には無しで(笑)

11:51 – 2018年11月24日

shin
@shin_no_suke_iz

プリンがフリンに見えて俺の魂は薄汚れているなと思った。

09:54 – 2018年11月24日

此林ミサ❖4/27『マンガで納得! よくわかるビットコイン&仮想通貨』
@konohana_m

kwkM@
@T_kwkm

これムッスコ食べれるようになったら作ってみたい

20:37 – 2018年11月23日

八神紫苑
@nerine02

@kohalu_afilia プリンだって!

17:49 – 2018年11月23日







BURN‼︎
@Fire_2017

カラメルって絶妙な火加減とタイミングで作らないと一瞬でただのコゲになるよな

15:25 – 2018年11月23日

あみてぃ
@amityanyanen

こういうのみんなに作ってみたい。。。女子力。。。

11:29 – 2018年11月23日

りな★
@RINNAQUARTZ

この作り方で無糖プリンつくりたいわ!

10:35 – 2018年11月23日

儂っ子サラ
@Despair_Sara

彩斗@趣味&雑談…我が儘な主調
@sait_key_21

へぇ~なるほど!

ちょっと作ってみたいかも!

07:31 – 2018年11月23日

ユリア
@yurian5316

とろとろプリンを作るはずがパサパサプリンを作り上げた私にとってこんな簡単にプリンが作れることは吉報である。

05:12 – 2018年11月23日

倭国@あかんたれ
@wakuny

自分、よくカラメルソースで失敗した思い出(鼈甲飴状態になるor焦がす)があるのでそっちのレシピを詳しく知りたかった…

04:30 – 2018年11月23日

ぺこりーぬ@アムロ
@piropiro55

絶対に失敗しないとタイトルにあるのにリプには注意事項がいくつもあり動画内では火加減が難しいと言ってるので失敗するだろこれ笑

02:14 – 2018年11月23日

レーヴェ
@LoeweFortner

おまつり@雪祭り
@Nomdh

とってもおいしかったんですからね

23:29 – 2018年11月22日

ちぃ
@RxacADFSgRj3icT

ついこの間失敗したばっかりや

22:19 – 2018年11月22日

ヘルシースイーツみくたむ
@aosisasahara

…逆に難しそう…温度管理ちゃんとしてなきゃ上手く行かない気がする失敗するって何を失敗するんでしょう。スが入るってことですか?上手く固まらないってことですか?ゼラチン使うババロアのレシピの方が簡単で上手くできるような気がする。

22:12 – 2018年11月22日

みみチーフ可愛いもの好きデザイナー
@mi0x0mi_design

絶対に失敗しないプリン

美味しそう
トロトロのやつ食べたい

22:06 – 2018年11月22日

PiYO/渡辺ヒロシ
@piyoa_palaryzed

レシピを見るに「両手が使える人専用レシピ」で敗北感半端ない…悔しい。

21:51 – 2018年11月22日

風のらいおん
@rasheenvan

プリンは飲み物だけど、とろけるとかトロトロはプリンじゃねぇ!が作るけど!
……コメ欄もかたいプリンを求めている同志がおった。プリンを失敗するってどの程度の失敗なのかが一番気になる……

21:46 – 2018年11月22日

あずきういろう
@azukiuirou

これくらい手がかからずに作れる固めのプリン(焼いたようなアレ)のレシピも、切実にお願いいたします。

21:16 – 2018年11月22日

ありぽん++⛄✨
@aripon2010

休み暇だし、作ってみよかな

21:01 – 2018年11月22日

トントコ@カビ
@tontoko

プリン作りの革命じゃああああ\(◎o◎)/
つくろ。

20:57 – 2018年11月22日

もちこ⁽˙³˙⁾
@nanamochico

これやってみたい!(‘ω’)(’ω’)(’ω’)

20:37 – 2018年11月22日

まほちぃ️
@mahochixi

友達の娘ちゃんが混ぜ混ぜブームだからシェアしてみたら、早速明日作ってみるって♥️
私も近々作ってみよう

20:06 – 2018年11月22日

tosakko123
@tossako1231

やってみたい
が、買うな。。。
メイトーのなめらかプリンでいい

19:40 – 2018年11月22日







nonon
@nonon_non_non_

何これ絶対美味しいやつ
食べなくても美味しいって分かる(美味しい)

19:13 – 2018年11月22日

寺坂 あやめ
@schnee0322

ぽぴ
@coro_popipop

アイラップさんの得意分野だ

18:58 – 2018年11月22日

shinha
@shinhajellyfish

NoMu(元刹那)@米俵マラソン世界大会
@NoMu9

薄荷
@mintDEmint

ジップロックで!?
これは試してみたいです。

18:41 – 2018年11月22日

MariBelias
@maricco_

@xboxhoshii みて!!!!!これ!!!!うまそう!!!!!!つくろ

18:33 – 2018年11月22日


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