自炊初心者の味方。ゆる自炊BOOKは、作業工程を写真で図解して分かりやすく、レシピも豊富で簡単。
9歳長女に買った料理本。「ゆる自炊BOOK」想像以上によかった。レシピ豊富だけどどれも簡単。切った後の材料の大きさ、作業工程を全部写真で図解してくれてるので、言語理解が弱いタイプにもこれはいける予感(๑•̀ㅂ•́)و✧絵カードでの支援のようだ。視覚優位の発達さんに超おすすめ!!
あと、特筆すべきはこのコーナーですよ。「くさりかけ野菜辞典」料理をするなら食材管理も覚えるべし。こんな感じで、食材ごとに痛みかけの写真と、どう処理するのかの解説がある。こんなの初めてみた。これはすごい!すごい…!!
中身は伏せるけど「合理的な『洗いもの』のしかた」とか「生ゴミの始末」とか、料理に関する事のコラムもしっかり。しかも「ゴミ箱のサイズは××リットルを選んで、形は〜で…」とか、指示も具体的。なんとなく可愛い料理とか可愛い小物が載せてあるんじゃなくて、めちゃ実用的。これはよいぞー!
レシピ本って、手にとってみると結構薄かったりするけど、これは全部で160ページ↑なので、内容にボリュームもあるよ。これだけ写真使ってて、この厚みで1300円は安くない!?
みんなの反応どうでしょう
はじめまして。私も数ヶ月前に偶然こちらを知って、とても気に入っています(特にお弁当バージョンの本の方!)。料理歴は16年になりますが、こちらのシリーズは調理以外の事(道具や衛生面の事など)も参考になり、しかも分かりやすくて重宝します。同じ思いの方がいらして良かったです!
うわあ……これは……デザイナー頑張った……こんなにたくさんの画像……見てるだけで恐怖に泣きそうになる……この仕事した人はマジで根気のすごい人だ……
これ!これ!!!
お子さんには勿論、はじめて炊事することになった方や、今まで自炊しなかったけど、やりだいやらなきゃな方に必携!
お料理は難しいことしなくても美味しいて示してくれてる一冊。
手間も洗い物も少ないし栄養バランスもいい!
これは分かりやすそうで良さげ。料理が苦手な母にぜひ、読んでほしい。……以前も簡単そうな料理本をあげた事あったけど、文字を読むのが嫌なため漫画ですら読めないと言っていたので、恐らく全く目を通していないだろう。。
我が家の9歳になる長女にも、これを買って母の代わりに料理を作ってもらおう(๑•̀ㅂ•́)و✧
\母の代わりに!!!!※ここ重要!/
20代の長男次男に買って送ってやろうかな。。次男はそこそこ自炊してるようだけど、長男はご飯を炊いて、とにかく白飯だけガンガン食ってるみたい。。
これマジ最高っていうか、前身になってる食べようびっていうオレンジページの雑誌が本当に最高で定期購読してたんですよ 気負わずうまい飯をサクッと食うにはこれくらいでいいんだ、っていうのがわかりやすくて最高なので皆買うんだ キッチンばさみは文化だ
小学生以下の料理スキルしか持ち得ていない私にはちょうどいい本かもしれません。ちなみに料理スキルが低いと自分がどれぐらい食べられるかも食材だけでは把握できないし、作っているうちにお腹がいっぱいになったりする現象がおきます。(47)
私はこの辺から料理しないと危険かもしれない…
お菓子は興味あって今でも作ろうとするけど、ご飯物は出番もないしなかなか手が出せず早云年。
小さい頃のほうが純粋に楽しんでた記憶。
調理実習とかすきだったし。
つまり、ひとりよりみんなでワイワイ作りたいんかなぁ、私(笑)
Mookから出てるシリーズの本、黒い(腐った)しいたけ食べれる?と聞いてたレベルの料理下手くそ料理嫌いマンでもお料理作れるようになるし、お料理楽しいって思えるようになるから本当オススメ…2年前まで目玉焼きしか焼けなかった人間が自炊できるようになるんだぜ……
凄い現実に即した内容
まったく料理をしたことがない、作業過程を見たことがない、相談できる相手がいないのトリプルを助けてくれそう
料理に限らずこうゆう方向性の本やメディアが増えたら良いな
これ母親から買ってもらった本だ!
「料理って意外に簡単らしい」ってキャッチコピーがゆるくて安心させてくれるし何より事実だった!(おい)
これ。めっちゃいいです。おすすめ。レシピ豊富だし、材料とか「だいたい」だし、確かしなびた野菜の食べれるか食べれないかの見極めの仕方とかも載ってたんじゃないかな?
食べようびは本当に月刊の頃から良書多い。独身の頃買ったやつまだたまに出して読んでる。この間ヨーグルトようびも買ってみたらヨーグルト好きの私は泣いて喜ぶレシピ満載だったし穴が開くほど読むシリーズ。また月刊やってくんないかなぁ、不定期でもいいからまだまだ出してほしいなぁ
たまたま子供達が料理の本を見てて「美味しそー!とか「コレ作れそう」とか言ってたから興味を持ち始めてるのかなぁと思ってたところだった
実践的で見てて楽しそうだな!
買ってみよう!