水を使わないカレー「無水白菜カレー」のレシピ。白菜、にんにく、豚肉、バターで出来る。
あかん、水を使わずカレー作ったら超旨味のあるカレーできた…
「無水白菜カレー」
小鍋に白菜250g、おろしにんにく1片、豚180g、バター10g、酒大さじ5入れ蓋し弱火で20分
カレールー2片、ウスター小さじ1、砂糖小さじ1弱入れまぜ蓋をし数分煮る
酒と白菜の旨味が半端ないので一度試してほしい！
みんなの反応どうでしょう
作ったー！！
大人４人ちびっこ一人だから、量もなんとなくだったけど、すっっっげーーー美味しかった！！！
なんなの、白菜の甘み？と酒の旨味でとんでもなすとんでもない。
ニンニクとバターもいい仕事してる！
今まで朝から煮込んでたカレーとは……
大量にもらった白菜の消費がしたく、さっそく今晩のご飯で試してみた。白菜が充分に水分含んでるから、無水でもしっかりしたコクのある味わいに。バターも
夕飯はリュウジさん(@ore825)のこの無水白菜カレーにしたんだけど、工程少なくて楽だし白菜トロ甘でめっちゃ美味しい～！
ルーと調味料を入れる前の段階で取り分けて、豚と白菜の煮物として1歳娘にあげたらお気に召したようでバクバク食べてたリピート決定
今日作ったけど安心と信頼の美味さ！
リュウジさん@ore825天才では？
(知ってた。)
材料どおりに4人前ペロリ無くなった…！
オット喜んで食べてた！！
キノコカレーにしても美味しそう美味しそう
昨日の夜遅くに仕事から帰って来て速攻作ったいつもは夜遅いと作るのも億劫だけど、最近は楽しいリュウジさんのおかげで料理苦手な私でも、作ってみようかなってなるから不思議そして引くぐらい簡単すぎる（笑）
「スーパーくいしん坊」の無水カレーを思い出した…
アレはトンデモ料理も多いが…
コレはうまそうだったな…
（絵は…相変わらずアレだったケド…）
クッキングパパの無水カレー
伝説のレシピは
誰か実験したテレビで美味しくないって言ってたけど
これは美味しそう
牛肉と赤ワイン使ってもいいかな〜♬
おばちゃん贅沢でごめん♀️
だってもうすぐクリスマスだし
美味しそう…カレー……野菜ジュースとかトマトジュースで作ったことはあるけど野菜の水分だけは無いな……
今度弟いる時に作ろう( •̀∀•́ )✧←1人だと4日以上3食同じものになるので飽きる（チーズ入れたりうどんにしたりはするけどね）
晩飯何にしよう？ツイッターで見かけた料理にしよう、ってつぶやいた直後にリュウジさんがよさげなのつぶやいてたので、即採用させていただきました。すげー簡単だった笑
