水を使わない「無水油鍋」、白菜、豚バラ、ニンニク、ごま油で簡単に出来て美味しい。

リュウジ@料理のおにいさん
@ore825

鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない

「無水油鍋」

ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです

香りとコク、旨みが半端ない

ポン酢か塩で召し上がってください、マジで損はさせません

17:08 – 2018年11月18日

みんなの反応どうでしょう

トシさん。
@tsrv_ymgc

は？つくろ

08:42 – 2018年11月19日

川原拓人
@T_kawahara_0424

クソ旨そうwww

08:37 – 2018年11月19日

50㎏ダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之
@passion_tanaka

夕飯はこれにしようかな / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3”

08:37 – 2018年11月19日

♯ともりん♬
@tom017834

今夜はこれにしよ。
似たようなのはよく作るけど、ちょっと違う。
でもこっちの方が美味しそうだし

08:34 – 2018年11月19日

Saki ∞天然
@xtenenx

作って欲しい

08:29 – 2018年11月19日

ちぇりずむ*1125文フリ東京
@_cherryizm_

白菜と豚バラの組み合わせはねー、いいよねー。ブコメみんな手厳しいな… / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白…”

08:24 – 2018年11月19日

コシキタテアキ
@sostso

白菜からでるし、豚バラから旨味ごと脂もでるし作りやすい分類ではあるとおもう。 / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3…”

08:23 – 2018年11月19日

たかみ
@harutile

うまそう
ひとり暮らししてたら絶対今日の晩御飯だわ

08:20 – 2018年11月19日

ノラネコガール！ฅ^•ﻌ•^ฅ
@manaminoki

豚バラ+ごま油+白菜+ニンニクとか、
おなかグーグー不回避。

08:16 – 2018年11月19日

もじ
@_artstroll

“リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3”

今晩やってみる。

めちゃウマい！
でも、鼻が使えないおかげでウマさ半減してる気がする….悔しさしかない

07:56 – 2018年11月19日

yossing
@yossing

ピェンローの変形版。冬でも夏でも定番。 / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ…”

07:54 – 2018年11月19日

CAW=ZOO＠高津娼会
@CAWZOO

白だし入れとるやーん

07:49 – 2018年11月19日

児嶋宗範 | 練馬のWeb/IT活用コンサル
@muunen

これはうまそう

07:40 – 2018年11月19日

まるち白鳩Tシャツ第2弾乞うご期待
@pinkpurple_clyw

みちる、これくおう

07:35 – 2018年11月19日

CV-15 Randolph
@RandolphCarter

ピェンローの亜種に見える / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3”

07:30 – 2018年11月19日

みさりフロントエンド引きこもり
@misari

損はさせません！とか大げさにいうレシピでしょうか…普通の夕飯やん？ / “リュウジ@料理のおにいさんさんのツイート: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜…”

07:26 – 2018年11月19日

まとば@OTA-ROCK
@matobaxx

なにこれメッチャ美味そう

07:23 – 2018年11月19日

₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾ ゆみ₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
@yurikano3

次の休みにやろー

07:17 – 2018年11月19日

はてブ(users100)エントリー
@hatebu100

リュウジ@料理のおにいさん on Twitter: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけ…
https://t.co/xjl3aZdIQn

やってみる

ピェンロー鍋を作るのを面倒くさがる私でも、これなら余裕！

06:54 – 2018年11月19日

TENくん(おじたん課長)
@silver_lions_

やろ鍋パ٩(ˊᗜˋ*)و
おはようございます☁️

06:52 – 2018年11月19日

石井創
@ishiha_c

今度試してみたい！！

06:42 – 2018年11月19日

蘭太は12月8日がひならんたんです！！！
@lantalantern

魔銃解凍！！
今日の晩御飯に相応しいソイルは決まった！！

おはようございます
もうダメです
無水油鍋の事で頭がいっぱいだし早く晩御飯したいしたいしたいぃぃいい……

06:39 – 2018年11月19日

かすが(春日)
@abyss_chaos

美味しそう…(*´﹃｀*)

06:35 – 2018年11月19日

はましょー@アワード名古屋ぼっち参戦
@hamasho_coc

るーくんが好きそうなやつの亜種

06:34 – 2018年11月19日

S.kouji
@karma_silver_

これ、ぜったいやろう…(´ﾟωﾟ｀)✨✨

06:30 – 2018年11月19日

京やん@投機家への道
@kyo2018zs

今晩これにしようかな

05:45 – 2018年11月19日

石と薔薇
@squirebrown

ニンニクに頼る風潮は何とかならないか…
仕事柄、ニンニクの入っている食事は極力摂らないようにしているのに。

05:41 – 2018年11月19日

Eddie U
@ADsharp1

料理は殆ど興味が無かったけど、最近無水何某のレシピに過敏。
手始めに無水カレーを作りたいと思っているけど第二段は無水油鍋に決定か？

05:36 – 2018年11月19日

notio
@nochi2009

05:25 – 2018年11月19日

和菓子屋秋刀魚ϵ( ‘Θ’ )϶
@sept0909bonheur

うまそー
自分で作ってみよかいな(‘ω’)

05:03 – 2018年11月19日

ニイやん
@btcscalper225

朝からこれやろ

04:55 – 2018年11月19日

nasust@ソフトウェアエンジニア.はてなブログ
@nasu_st

04:31 – 2018年11月19日

しろくま
@OneBit_sirokuma

うまひょぉぉぉぉ！！

04:27 – 2018年11月19日

こーき
@chance_time777

結構簡単に作れそうだし今度やってみようかしら

04:24 – 2018年11月19日

konomi/jennie
@53_feet

これアメリカでもできる
(でもうちではできないから誰かん家いこ)

今日の晩ごはんこれにしよう。

【はてブ】リュウジ@料理のおにいさん on Twitter: “鍋の常識が変わるくらい旨かった・・・一滴も水を使わない「無水油鍋」ニンニク2片をごま油大さじ3で炒め白菜250g、豚バラ200g乗せ酒大さじ3、白だし大さじ1入れ蓋をしてクタッとするまで弱火で煮るだけです… https://t.co/hpb1v3N2Gi