普通の素麺に飽きたら試したい、簡単で美味しい「そうめんのつけダレ」レシピ
河瀬璃菜 りな助(料理研究家) @Linasuke0508 めんつゆで食べるそうめんに飽きた方に朗報〜〜！ ・めんつゆ+トマト+大葉+ごま油・豆乳+味噌+ラー油+すりごま・ニラ+さば味噌缶・…続きを読む
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「なす」を使った、鰻の蒲焼風、リーズナブルなナス丼
しょこす @shokos ナスの皮むいてレンチンしたあと半分に開いてタレで焼くと、自分のことを鰻丼だと思い込んでいるナス丼になるのでおすすめです 2018年07月20日 返信 リツイート お…続きを読む
とうもろこし、電子レンジを使用するだけ、簡単に調理でき、茹でるよりも美味しい。
ひらのあゆ＊ラディカル・ホスピタルだよ @ayu_0229 皮ごとチンしたとうもろこしの端っこ切って歯磨きのチューブみたいにニュル〜スポンと押し出すの楽しい美味しい季節来た！ヌケガラになるの…続きを読む
【時短レシピ】食パンと卵、牛乳で簡単フレンチトースト。耐熱容器を使って電子レンジでチン！
つくりおき食堂まりえ @mariegohan 元気が出る簡単おやつ。耐熱容器に卵1個牛乳大さじ3砂糖大さじ1入れ箸でかきまぜ細長く切った食パン1.5枚を入れてコロコロ転がすと食パンが良い感じ…続きを読む
油そばの発想で「油めし」を作ったら案の定、美味しかった。
リュウジ@料理研究家 @ore825 油そばが旨いんだから油めしも旨いだろうと思ってやったらやっぱり旨かった・・・ 丼に醤油、焼肉のたれ、ごま油大さじ1ずつと酢大さじ半分、味の素一振り入れご…続きを読む
てんかす、麺つゆで作る「悪魔のおにぎり」(たぬきおにぎり)が美味しいと話題に
うみ@ふね擬 @umi_sousaku 日曜の世界一受けたい授業より、南極ママさん料理人の「悪魔のおにぎり」夜食なのに食べるのが止まらない…悪魔的なうまさだ……ッ‼︎ という意味での悪魔だそ…続きを読む
蒙古タンメン中本のカップラーメンを使った「蒙古カルボナーラ」が美味しい。フライパンを使って、にんにくとチーズ、卵を加える
しばは一手間加えたい @shibattdper ふと思いついて、カップ麺の蒙古タンメンを作ってフライパンにぶち込み、にんにくとチーズとともに汁がなくなるまで炒めて最後に卵黄乗せるという、言う…続きを読む
卵とホットケーキミックスを使って炊飯器で簡単にオレンジケーキができる。
Tasty Japan @TastyJapan 炊飯器で簡単！オレンジチーズケーキ🍊 2018年06月22日 返信 リツイート お気に入り Tasty Japan @Tast…続きを読む
和食を作るときに覚えておきたい、「めんつゆ」「ポン酢」「昆布つゆ」などの調味料の黄金比。
ギミ @Gimiemon 凄く有益なものを入手したので共有致します 2018年06月25日 返信 リツイート お気に入り みんなの反応どうでしょう ヒメキ・ハイドレンジア @PSO2_him…続きを読む
マシュマロとビスケット(ハーベスト)をオーブンで焼くだけで美味しい、スモアのようなお菓子が完成する
ざらめ@原稿7/6 @unknown0791 ハイパー美味しいものを作ったのでおすそ分け… ①天板にアルミホイルをしいてハーベスト(バタートースト味)とその上にマシュマロを置く②オーブンで1…続きを読む
自炊初心者の味方。ゆる自炊BOOKは、作業工程を写真で図解して分かりやすく、レシピも豊富で簡単。
なちゅ。@育児マストドンBabuu @itacchiku 9歳長女に買った料理本。「ゆる自炊BOOK」想像以上によかった。レシピ豊富だけどどれも簡単。切った後の材料の大きさ、作業工程を全部写…続きを読む
セブンイレブンの「冷凍焼きおにぎり」に生卵の卵黄をトッピングすると濃厚で美味しい味に。
りょうくん @uryo1111 居酒屋で働いてる友人が「セブンの冷凍焼きおにぎりはやばい、そのままでも美味いけど卵黄のせたら神、もう戻ってこれない」と言うので早速セブンで買って試したら、まじ…続きを読む
フルーチェを生クリームで作ると滑らかなムース状のデザートになって、美味しい。
シャリ @shaleed これはマジでナイショの話なんですけど フルーチェを生クリームで作るとペクチンだかポコチンだかの作用で いい感じに滑らかなムース状になっていいおっさんがニヤニヤするく…続きを読む
トウモロコの芯を使ってご飯を炊く、焦がし醤油バターのとうもろこしごはん。
おかざき真里 @cafemari 【この季節がやってきた！】トウモロコシの実を削ぎ切りにする。芯をごはんと一緒に炊く。実をバター一欠片とタップリの醤油で炒める、米もモロコシも甘いので醤油をた…続きを読む
無責任レシピ、あと１品「おかず」や「おつまみ」という時に簡単に作れる
❀あさひな❀ @_Xlll41lllX_ こういうのすき。 2018年05月26日 返信 リツイート お気に入り 人気料理ブロガーによる書籍「syunkonカフェごはん めんどくさくない献立…続きを読む
新幹線のアイスとウイスキーの組み合わせると、柔らかで大人の味に昇華する。
Swind/神凪唐州＠異世界駅舎&大須裏路地％固定ツイ見てね @swind_prv 新幹線でこれは本気でヤバいやつ……！ カチコチで有名な新幹線のアイス、これを車販で買うときにミニウ…続きを読む
えのき茸の唐揚げ。えのきと片栗粉で出来る、外はカリカリ、中はトロトロの最強のおつまみ。子どものえのき克服にも？
Sennzai @sennzai 簡単に出来る麻薬の作り方 えのきをある程度の束に分けたら、醤油と酒を大さじ1ずつと生姜チューブをみょーーんってしたタレに絡ませて、片栗粉を軽くまぶし、多めに…続きを読む
バターとマシュマロにコーンフレークをトッピングすると中毒性の高いお菓子が誕生する。
Uーたん in Detroit @co_na_u 溶かしたバターにマシュマロを一袋ぶち込んで煮溶かして、無糖のコーンフレークをぶち込んで混ぜただけのお菓子。未だにこれ以上に中毒性の高いお菓子…続きを読む
スーパーカップバニラに、ほうじ茶の粉を加えると、めちゃくちゃ美味しい。
ue @ueharadoh スーパーカップバニラにほうじ茶の粉かけて食べるとめちゃくちゃ濃厚なほうじ茶ラテアイスが出来てヤバいので絶対に真似しないでください。 2018年05月30日 返信 …続きを読む
離乳食に。絹豆腐とホットケーキミックス、サラダ油で、蒸しパンのモチモチになる
つくりおき食堂まりえ @mariegohan 絹豆腐半丁（150g)は同量のホットケーキミックスとサラダ油大さじ1と一緒に容器に入れてぐるぐる混ぜて4分くらいチンすると超モチモチしっとりの蒸…続きを読む